吴娟|青山馈赠：在花园沟看见真正的“金山”
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时间: 2026-01-01 17:39:33
青山馈赠：在花园沟看见真正的“金山”
吴娟
早就听闻鲁山花园沟是个宛如世外桃源的地方，趁着仲春的一个周末，我终于踏上了这片向往已久的土地。
去花园沟之前我是做了攻略的。我在网上仔细查过花园沟的资料：它位于鲁山县，与南召县一岭之隔，森林覆盖率超过95%，素有“天然氧吧”“辛夷之乡”的美称。村里有楚长城遗址、千年辛夷王等景观，也盛产山珍与中药材。如今的花园沟村已从曾经的贫困村，发展成拥有特色民宿和休闲项目的乡村旅游名村，还先后被评为“河南省休闲农业与乡村旅游最佳特色村落”和“河南省乡村旅游特色村”。
在启程前，我又特地浏览了省报告文学学会平顶山分会会长郭进拴先生笔下关于花园沟村的诸多佳作。从他优美的文字中，我更详细地了解到当地有名的美食——花园沟1号农家院的“七彩山鸡炖板栗仁”。的确，常言说得好：旅游不负两件事，饱览风光品美食。如此美景与美味，怎能错过？
我的计划是抵达花园沟村后，先游览知名景点，再去品尝那远近闻名的“七彩山鸡炖板栗仁”。
设好导航目的地“河南省平顶山市鲁山县团城乡花园沟村”，我和同事一行四人便从新城区驱车出发。临近花园沟村庄时，沿途景色渐渐秀美起来。连绵的山峦宛如天工绘就的画卷，植被郁郁葱葱，生机盎然。路旁不时闪过丛丛野花，红的、黄的、紫的，星星点点，为苍翠的山野平添了几分明艳。
进入花园沟村，我们看到一户农家门口坐着两位正在聊天的村民。上前打招呼才知他们是一对夫妻。妻子听说我们远道而来，格外热情，她起身进屋搬出四个小木凳，在门前一一摆开说：你们“大老远跑来，快坐下歇歇脚。”这正合我意——我本就打算问问当地人那棵古树哪些传说和具体怎么走到那里。
“关于辛夷王啊，老辈人传下来的说法可有好几个版本哩！”妻子快人快语，随即打开了话匣子。
“相传这棵树是神灵的化身，在这山谷里扎根一千多年了，一直默默守着咱们这方水土。早年遇上灾荒，村里人都会到树下焚香祈愿，盼风调雨顺、家人平安。都说在树下许愿灵验得很，久而久之，就成了大伙儿心里的‘护村神树’。直到现在，还有人来树下求个健康顺遂呢。”
接着，她又说起 另一个传说。“传说古时候，七仙女常来俺们村边的清水潭沐浴。有一回，她们见山谷荒着，就从天上带来了辛夷仙种，撒在这片地里。最早成活、长得最壮的那一棵，就是现在的‘辛夷树王’。每到仙树开花，满山谷都是香气，百鸟都围着它飞。这周围的辛夷树啊，都是它的子孙。俺村为啥叫‘花园沟’？就是因为这漫山遍野的花海呀！”
我和同事听得入了迷，仿佛随着她的话语，走进了那个神秘有趣的传说里。这些传说，让那棵尚未谋面的古树，在我心中平添了无穷的魅力与神往。
“辛夷王”离这里远不远？”我问道。
“不远不远，顺着我家院墙外这条石阶往上走，见到岔路口选左边那条茅草多的路。走不过一炷香工夫……” 丈夫咧嘴一笑，指着后山说。
丈夫话音刚落，一旁的妻子目光已落在我的鞋上。 “我看你穿的鞋不是平底，给你个小竹竿拄着吧，山里路不平，拄个棍儿走，好歹有个捞摸。”
我赶紧接过。竹竿约莫一米三四，温润光滑，透着一股子韧劲儿。那一瞬间，掌心的暖意直抵心口，我接住的何止是一根竹竿，分明是这陌生山乡，毫无保留托付给我的一份踏实。这份朴素的关怀，让我心头一热，一时感动得不知道说什么好。
真诚谢过善良热心的夫妻俩，我们迫不及待地朝着“辛夷王”的方向奔去。
一路上带着几分急切，当来到那棵已有上千年历史的“辛夷树王”跟前时，我被深深震撼了。只见它径围近四米，冠径伸展达15米，枝干健壮挺拔，直指苍穹，虬曲的枝桠向四方舒展，宛若一把苍劲的巨伞，静静荫庇着脚下的土地。时值花期，满树粉紫色的花朵团团簇拥，馥郁的芬芳弥漫在空气里，自成一道庄严而绚丽的风景。难怪早在2003年全省古树名木普查时，经林业专家测算，此树树龄已逾千年，被尊为“辛夷王”。
这时，同事提议我们四人合力环抱树干，我们手拉着手正好能合围，又相视大笑。身旁不时有游客举起相机，将这苍古与绚烂交织的瞬间定格。在这里，人仿佛暂离尘嚣，走入一个花云覆顶、古意氤氲的仙境，烦忧尽消，心绪也随之沉静舒展。一个同事望着纷繁的花枝，忽然说：“明年春天，等盛大的辛夷花节开幕那天，我们再来看它。
沉醉于“辛夷王”的生机，不觉已过晌午。待回过神来，才与同事都感到腹中空空，只好意犹未尽地离开，前往早已闻名的“花园沟1号农家院”，去品尝那道招牌菜“七彩山鸡炖板栗仁”。
老板热情地接待了我们。他很健谈，领我们到后院鸡圈前，指着里头说：“瞧，这儿是七彩山鸡和本地溜达鸡混养。它们自然杂交的后代，既有山鸡的紧实韧性，又有家鸡的醇厚鲜美，营养也足。”说罢，他麻利地捉出一只，手法娴熟地处理干净。
只见他将鸡剁成适口的块儿，连同一把虫草花、几颗大枣与几种佐料，一并放入烧着柴火的泥沙灶上面砂锅里。不一会儿，醇厚的香气便随着热气弥漫开来，引人垂涎。待香气渐浓，老板又将备好的野生栗子仁与山药段投入锅中，盖上盖，转为文火慢炖。
约莫二十分钟，一锅原汁原味的炖鸡便被端上桌来，旁配一盘青蔬香菇，一盘凉拌木耳。鸡肉饱吸汤汁，入口鲜嫩弹滑；栗仁早已炖至粉糯甘甜，山药沾满了醇厚的滋味。再喝一勺金黄清亮的汤，醇厚的暖意直抵心底。
“这香菇、这木耳太好吃了！”我忍不住赞叹。老板娘闻声过来，热情地说：“这都是从农户家里收的，无公害、零添加，绝对的绿色食品。”同事顺势问：“能卖给我们一些吗？”老板娘爽快地答应，给我们每人称了两斤。这意外的收获，让这顿饭的满足感延续到了行囊之中。
待尽兴地吃饱喝足，我们便踏上了返程。车行山间，微风拂窗，我不禁沉浸在这趟旅程最后的余韵里。鲁山花园沟之行，如同一幅缓缓展开的青绿画卷，让我真切触摸到了大自然无私馈赠的美丽与乡村悠然沉淀的宁静。这里没有城市的繁华与喧嚣，只有群山间流动的清新空气、梯田层叠的优美风景、石缝中流淌的清澈河水、一树一树的繁华盛开、一声一声清亮的鸟鸣、农家院飘出的饭菜香，还有村民脸上那种淳朴、善良又温暖的笑容。
望着这片盎然的生机，我忽然深切地体会到“绿水青山就是金山银山”的真谛。眼前这滋养身心的山水、这维系乡土脉动的淳朴生活、这自然流露的乡亲们的好客与善良……青山所馈赠的这一切，本身就是无法计量的“金山”。
归途渐远，花园沟的山水赠与我的领悟已印在心间。它提醒着我，世间最珍贵的富足，原来就藏在这无价的青山绿水与温暖的人间烟火里。
【作者简介】吴娟，笔名如月。中学退休教师，中国化工作家协会会员，河南省作家协会会员，中华诗词学会会员，河南省诗歌创作研究会会员。现任中国平煤神马老年作家协会副会长、平顶山市报告文学协会副秘书长、平顶山市文化旅行专委会秘书长。作品散见于全国多家报刊，多次在各级征文活动中获奖，著有散文集《涓涓细流》。
（责任编辑：王翔）
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