[果君子酒杯征文]郭进拴|叶县果君子酒赋

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时间: 2026-01-04 10:08:07

[果君子酒杯征文]郭进拴|叶县果君子酒赋


天地有醴泉,山川蕴玉浆。

豫中风物厚,叶邑出琼芳。
其名果君子,其质润而刚。
清芬凝星月,绵长动肝肠。
今作此赋咏其德,愿共乾坤醉一场!

第一章 源起:山水孕灵根
叶县形胜,北枕伏牛之苍莽,南沐澧水之清扬。
黄土层深藏五谷之魄,季风带巧酿四时之香。
天赐嘉果盈川野:
沙河红梨凝霜色,独树山楂点朱砂;
张村黄杏垂金玉,田庄柿霜化蜜糖。
更得古井甘泉穿岩过,滤尽尘滓孕酒魂。
此间风物,得地脉之精,承天时之序,
乃有果君子之基,非人力可强求也!

第二章 酿道:古法承天工
匠心有继,法循三代之遗韵;
窖池无言,默守百载之玄阴。
观其酿术,堪称造化之功:
采果三诀——
晨露未晞时采其鲜,
仲秋爽霁日取其熟,
雪后初晴际择其醇。
发酵九转——
陶瓮封藏引麴母,
松木甑锅慢蒸云,
地窖陈酿待星移。
尤妙者,果粮双酝之法:
以黍麦为骨撑酒魄,
以鲜果为魂注清灵,
骨魂相济,刚柔互生!
更见匠人赤足踏曲,
体温融菌,汗滴化醴,
此乃以人身通天道也!

第三章 品鉴:至味见君子
启坛时——
香非浓艳逼人魄,
清似空山新雨歇。
一缕幽芬潜室牖,
恍见春溪带花流。
倾盏际——
酒色澄澈如秋潭,
光影摇曳琥珀寒。
浮沫星点聚复散,
恰似银河落玉盘。
入口时——
初觉清泉润枯石,
转瞬百果破冰出:
梨韵爽冽开先路,
杏香温润作中军;
山楂酸锐点灵窍,
柿蜜绵柔收尾云。
妙在清而不薄,丰而不腻,
如君子之交淡如水,
内蕴丘壑自巍巍!
回味处——
酒液过喉成追忆,
余韵方显大文章:
一线暖流沉丹田,
百转果香返鼻腔。
初若晨钟荡深谷,
渐成暮鼓绕雕梁。
三刻之后舌底津自涌,
半日之间袖底风犹香。
此等绵长,非时不计,非诚不达,
恰似君子之德——
初识但觉平和貌,
久处方知山海量!

第四章 哲思:壶中藏大道
世人谓酒:
狂药可纵欲,浊醪堪浇愁。
果君子独异其趣:
清可鉴心——
饮罢神思愈明澈,
洞见红尘真与伪;
厚能载德——
三杯入腹生暖意,
寒士亦敢笑王侯。
观其性:
柔中蕴刚,似水穿石;
淡极始艳,如梅经雪。
察其格:
不倚烈性夺人魄,
但凭余韵驻君心。
此非暗合君子之道乎?
——守清净以立身,
蓄绵长而致远!

第五章 咏怀:杯酒即江山
昔者杜康解忧,李白醉月,
皆借酒抒块垒,托杯洗尘颜。
今饮果君子:
可对轩辕丘独酌,
邀应龙论农耕桑麻;
可临澧水畔邀月,
共楚狂歌凤兮归来。
一盏融汇:
伏牛山云涛翻雪,
沙河岸花果摇风,
古窖中岁月沉香,
匠人心血汗蒸腾。
饮此酒者,岂止饮琼浆?
实乃饮天地之精魄,
品叶县之魂灵!
愿将此身化酒曲,
永续这——
清在喉舌,
香在肺腑,
韵在神魂,
德在苍生的
山河至味!

(责任编辑:王翔)


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