郭进拴|童趣儿【四百七十七】
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时间: 2025-07-31 07:29:02
郭进拴|童趣儿【四百七十七】
新媳妇冯翠花坐帐去了,不管是接来的请来的还是自发而来的亲朋好友各路来宾纷纷到帐房随礼,你两块钱我三尺布他一对枕巾,上过帐礼,大家便说话拉呱准备坐席。这坐席也很有讲头,贵客稀客坐主屋,常客家人做偏房;长辈主宾做上首(对门为上),免辈(小辈)小孩做桌边。酒盅茶碗筷子摆好;香烟白酒上齐,就听嗵嗵嗵又是三声响炮——开席了!跑堂的伙计便鱼贯而入,个个手端托盘,上的是四个果盘,有三刀、有条酥、有羊角蜜、有芙蓉果子;(这叫点心,让客人先垫垫底),接着再上四个凉盘,有姜调花肝、青椒拌口条、醋炝三鲜莲藕、油炸脆皮花生米。酒过三巡,大菜八大碗方才上桌。好一个八大碗!人间美肴!现在的人是没有那个口福了!所谓的八大晚就是将做好的熟菜鸡鱼肉蛋丸子千子年糕等装满扣碗上笼蒸热后扣在海碗中用五香辣汤浇了即是。这边坐席热火朝天,那边陪客热热闹闹。陪的什么客?当然是送嫁妆的客人了!送轿的客人一般分大客和闲客两种,大客(发kei音)是指新媳妇的娘家舅舅叔伯长辈,其他客人皆为闲客。大客要单屋单桌招待,还要有专人陪侍。大客不好当,要能说会道,还要有相当的酒量,不然你就栽了——走不了还得架着走,那可就丢人现眼了!菜肴上齐后,大客忙给谢厨礼——红包,管举拿了谢厨礼忙施礼感谢,喜滋滋地去厨房交差去了。大客便提出要照房,陪侍便引着老少照房二人来到新房屋就退了出去,照房的老者便向新人交代了一些事宜,诸如不要想家几时接送(有跑三天的有接三还四的有接七还八的)等话并将嫁妆清单一并交给了新人,然后对新女婿说叫你二老过来说话,新女婿出去便回告之说父母有事脱不开身改天吧,照房老者便说那好吧我们回去了如此这般。
送走客人,厨子响手管举各路人马便收拾停当结算而去,家中筹办帮手杂员各色人等洗刷完毕分工送还,不在话下。掌灯时分,新房屋前早已摆好酒席,左邻右舍亲朋好友,男女老幼都过来看送房了。送房是结婚礼仪的最后一个程序,听老年人说,那时的人封建,不开化,没见过世面,送房是交代新人的。那时有个说法叫三天不分大小,所以送房时也不避讳叔公老大伯,人人可参与之中,不会有人笑话谁。新女婿新媳妇上位落座,送房就开始了。主持人高声唱道:送房送房!众人和道:好!唱:喜气洋洋!和:好!唱:先拿果子后拿糖!和:好!这时主家就开始散糖果。主持人又唱道:你说新娘美不美?众人和道:好!唱:新郎新娘亲亲嘴!和:好!唱:你说新郎妙不妙?和:好!唱:新娘新郎抱一抱!和:好!有叫新郎给新娘端酒的,也有叫新娘给新郎点烟的,有叫新娘新郎换鞋子的,也有叫新郎新娘换裤腰带的等等等等不胜枚举!也就是说怎么热闹怎么着,怎么好玩怎么做。新人如果能做到提条件人的要求,提条件的人必须喝干杯中酒!直到送房人个个醉酒熏熏,语无伦次,众人才在说说笑笑嬉戏闹闹中渐渐离去。
新女婿领着新媳妇冯翠花见过爹娘,礼毕,回新房屋歇息去了,不在话下。
新女婿领着新媳妇冯翠花见过爹娘,礼毕,回新房屋歇息去了,不在话下。
(责任编辑:王翔)
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