如何为宝宝制作安全辅食
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时间: 2015-07-17 10:35:50
等宝宝开始添加辅食时，妈妈十分关注饮食卫生。因为婴儿的免疫系统发育尚不完善，肠胃易受到细菌等微生物的侵袭感染。所以，在饮食卫生上妈妈一定要加倍小心。那么我们该如何做呢？
1.准备食物之前，妈妈需要洗净双手。
2.宝宝在六个月左右就可以添加辅食，所以给宝宝喂饭之前，先用高温热水清洗消毒宝宝需要使用的羹匙等餐具，并用干净的毛巾擦干。
3.想事先准备婴儿食物，需在食物煮熟后快速冷却，再冰箱冷藏保存。如果食物一天之内不需要食用，最好冷冻保存。
4.为宝宝加热食物时，采用高温加热法，确保看到加热后的蒸汽，然后放到适合的温度，再喂宝宝吃下。喂食前最好用手腕测下温度。
5.宝宝的食物不要重复加热，每次取适量食物，最好一次吃完。
6.微波炉加热食物时，为了受热均匀，需不停搅拌食物，然后放凉后喂食宝宝。
7.碗里剩下的东西要倒掉，因为它们碰到过宝宝的唾液，食物受到细菌的感染，很易变质。
8.随时检查食物的最佳日期和保质期。加过热的食物或宝宝食用过的食物，剩下后直接倒掉，不能再食用。没有加热或者吃过的话，可以放在冰箱保存一天。
9.宝宝吃饭所需要的汤匙、餐椅、围嘴等东西，最好擦洗干净并且消毒。要保持厨房卫生和地板的干净。
10.饭前要给宝宝洗干净双手，因为很多宝宝喜欢用手抓东西吃。
11.冰箱里的温度最好设置在0到5摄氏度，这样保存食物是最好的。
12.宝宝吃饭的餐桌用具要经常更换。
13.食物要煮熟，不能吃半生不熟的东西。例如鸡蛋不能煮成糖心鸡蛋，肉要煮到没有粉红色出现。
14.冷冻的食物除非有特别说明，不然都先要解冻再烹饪。
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