我市儿科专家李岩指出，秋天适宜的气候会使宝宝的机体逐渐恢复到良好的运作状态，食欲与消化功能也会自动调节到正常的水平。爸爸、妈妈应抓住这个天赐的良机，强化宝宝的日常营养补充，把夏季的损失在秋天补回来。

　　奶类。奶类是蛋白质、脂肪、维生素和矿物质的重要来源，1岁~6岁儿童应保证每天的食谱中有500ml左右的牛奶或与之相当的奶制品。选择奶类食品时，应首选适合孩子年龄段的配方奶粉，并高度关注其质量，了解其生产企业，避免盲从。配方奶粉改变和降低了牛奶中蛋白的成分及含量，使之更容易吸收，符合婴幼儿消化能力和营养需要。

　　鸡蛋。蛋类是蛋白质、脂肪、卵磷脂（胆碱）、胆固醇、各种维生素和微量元素的重要来源，1岁~6岁儿童应保证每天摄入1个鸡蛋。

　　鱼虾和肉类。鱼虾和肉类是蛋白质、脂肪、各种维生素和微量元素的重要来源，1岁～3岁儿童每天宜摄入50g鱼虾和肉类，3岁以上可酌情增加至每天75g～100g。

　　蔬菜。1岁～6岁儿童蔬菜、水果的摄入量并非多多益善。1岁～2岁儿童每天宜摄入蔬菜和水果各150g，且主要是新鲜的绿色、红黄颜色的蔬菜和水果，最好加工成果菜泥、果菜汁或果菜末的形式给孩子食用。

　　粮食类的米、面等。粮食类是能量和b族维生素的重要来源，1岁～2岁儿童每天宜摄入米、面（干重）100g～125g，2岁~3岁儿童每天宜摄入125g～150g。

　　烹调油。植物油不但是必需脂肪酸和维生素e的重要来源，还能让食物美味好吃。1岁～3岁儿童每天宜用15g～20g植物油烹调食物，3岁以后可增至每天20g～25g。孩子摄入的植物油应该是多样化的，豆油、花生油、亚麻油、橄榄油等交替或混合食用最佳。

　　专家提醒，孩子的饮食首先要讲究平衡，注意卫生。其次，对于体质状况不很理想的儿童，应该根据其体质的不同而采取不同的保健措施。对于3岁以下的小宝宝除了适当增加蔬菜、豆制品、鸡蛋和肉类以外，还需要增加牛奶的摄入量。因为牛奶中除了含有丰富的蛋白质、氨基酸、磷、钙和不饱和脂肪酸等多种宝宝生长急需的营养物质以外，还含有一定量的水分，多喝牛奶能适时地为宝宝补充营养和水分，这在气候干燥的秋季对宝宝是十分有益的。对于4岁以上稍大一点的宝宝来讲，秋天食补的内容可就丰富多了，其中比较重要的食谱包括谷物、蛋类、动物精肉、家禽、鱼、豆类或豆制品、新鲜蔬菜水果、牛奶和其他奶制品、植物油等。

（责任编辑：王翔）

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