枸杞子，含有丰富的胡萝卜素、维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素C、钙、铁等物质，具有非常高的营养价值，那么大家对枸杞子的功效与作用及禁忌了解多少呢？一起来看看吧。

枸杞子的功效与作用

1.补血造血

现代医学研究证实枸杞子中含有多糖、粗脂肪、粗蛋白、胡萝卜素、各种维生素和微量元素等营养成分，对造血功能有促进作用。

2.抗辐射

枸杞子有抗Y射线辐射、保护机体的作用，可作为辅助药物来配合放疗等抗肿瘤治疗，减轻放疗的毒副作用，提高疗效，保护机体的免疫功能。

3.滋补肝肾

枸杞子可滋补肝肾、益精养血、明目消翳、润肺止咳。常用于腰膝酸软、头昏耳鸣、遗精不孕、肾虚精亏、消渴口干、尿频舌红、眼目昏花、血虚萎黄、产后少乳等症。

4.延缓衰老

枸杞子含有丰富的枸杞多糖、β-胡萝卜素、维生素E、硒及黄酮类等抗氧化物质，有较好的抗氧化作用。枸杞子可对抗自由基过氧化，减轻自由基过氧化损伤，从而有助于延缓衰老，延长寿命。

5.预防心脑血管疾病

枸杞子中提取出的甲醇、丙酮、乙酸乙酯等有降压作用，另外枸杞子能够降低血液中的胆固醇，软化血管，防止动脉粥样硬化，具有预防心脑血管疾病的作用。

6.降压降脂

食用枸杞子可以显著降低血清胆固醇和三酰甘油的含量，减轻和防止动脉硬化，治疗高血压。是冠心病人的良好保健品。

枸杞子的禁忌

由于枸杞子温热身体的效果相当强，外感实热者忌服，感冒发烧、身体有炎症者需慎食。另外，脾胃虚弱有寒湿、泄泻者吃枸杞子会雪上加霜。另外不能过量食用，一般来说，健康的成年人每天吃20克左右的枸杞比较合适；如果想起到治疗的效果，每天最好吃30克左右。