果实硕大的仙都果
- 作者: 董提
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时间: 2014-09-25 17:19:36
仙都果Sandoricum koetjape (Burm.f.) Merr. 为楝科植物，又名山陀儿，均为其属名的音译。原产东南亚、印度，西双版纳热带植物园2002年从泰国引种，硕大的金黄色果实十分醒目。
仙都果是落叶乔木，树皮灰褐色，生长快，高度可达15米左右，幼枝密生褐色绒毛。叶互生，三出复叶，具长柄，小叶卵状椭圆形，厚膜质，老叶变红在树上可持续很久后脱落。花黃白色，花瓣五枚，圆锥花序，腋生，春夏季开花。浆果球形或扁球形，有毛，果实成熟时淡棕色或金黄色，果肉白色。
楝科植物果实一般较小且味苦难以食用，而仙都果果实却大而味甜可食。除去果皮后，一股淡淡的清香味特别诱人。仙都果果肉可做成果酱、果冻、干果、饮料，亦可提取香料；仙都果还能药用，树皮纤维用于制作鱼线。
仙都果树干笔直、树型整齐，有较大的冠幅，叶红果熟季节景观十分壮观优雅，非常适合作为庭园景观树或行道树。
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