1.钾等元素比例失调

香蕉中含有较多的镁、钾等元素，这些矿物质元素虽然是人体健康所必需的但若在短时间内一下子摄入过多，就会引起血液中镁、钾含量急剧增加，造成体内钾、钠、钙、镁等元素的比例失调，对健康产生危害。

2.影响心血管健康

香蕉含镁离子，摄入过多镁离子会导致体内电解质紊乱，尤其是空腹进食香蕉的话，会导致血液中镁离子含量骤然升高，造成血液中镁与钙比例失调，影响心血管健康。

3.导致发胖

香蕉所含的热量也比较高，每100克香蕉含91大卡，一次吃太多的话，也容易引起发胖。

4.引起肠胃功能紊乱

香蕉吃多了还会引起肠胃功能紊乱，这样是非常影响肠胃健康的。因为香蕉一次吃太多，容易导致胃酸分泌大大减少，从而引起肠胃功能紊乱，而且香蕉性寒，一次吃太多会导致脾胃虚寒症状加重，影响消化。

5.长期空腹吃香蕉有害健康

长期空腹食用香蕉，非但对胃酸分泌不利，还可因营养摄入过于单一造成贫血。而对于患有急慢性肾炎、肾功能不全的人群来说，这种减肥方法更是大忌。因为香蕉中含有较多的钾盐，如果食用过量会增加肾功能的负担，延缓病情的好转，并有引起病情恶化的可能。另外，香蕉含淀粉和糖分比较丰富，因此，糖尿病患者也要注意摄入量，以免血糖异常引发疾病。