1.生甲状腺肿的食物

甲状腺炎避免食用卷心菜、白菜、油菜、木薯、核桃等，以免发生或加重甲状腺肿大。供给足量蛋白质：每人每天蛋白质量至少超过20g,才能维持人体蛋白质平衡蛋，氨基酸是组成蛋白质的基本成分，每日约有3%蛋白质不断更新。

甲状腺炎时小肠粘膜更新速度减慢，消化液分泌腺体受影响，酶活力下降，一般白蛋白下降，故应补充必需氨基酸，供给足量蛋白质，改善病情。

2.脂肪和富含胆固醇的食物

甲状腺炎病人往往有高脂血症，这在原发性甲减更明显，故应限制脂肪饮食。每日脂肪供给占总热量20%左右，并限制富含胆固醇的饮食。如奶油、动物脑及内脏等。限用高脂肪类食品，如食油、花生米、核桃仁、 杏仁、芝麻酱、火腿、五花肉、甘乳酪等。

甲状腺的主要症状

1.甲减

这是甲状腺功能减退引起的障碍性疾病，主要表现症状为犯困、行动慢、缺乏活力、疲惫无力、记忆力下降、语速减慢、抑郁、焦虑等表现。

2.甲状腺结节

指的是甲状腺内部长结节，甲状腺结节主要的患病人群为40岁-60岁中年女性，分为良性结节和恶性结节两种，其中良性结节比较常见，恶性相对来说较少，发现甲状腺结节之后要及早治疗，避免结节长大、长多，引发癌变。

3.甲亢

甲亢目前是甲状腺疾病中最常见的症状，该改症状的具有眼球突出、脖子肿大、多食、拉肚子、失眠、情绪激动、消瘦等表现。

4.甲状腺炎

甲状腺炎可分为急性甲状腺炎、慢性甲状腺炎、亚急性甲状腺炎等三种，尤其是对于慢性影响淋巴组织细胞性甲状腺炎较常见，发病主要集中于30到50岁左右的中年人。主要表现症状有：身体水肿、腹胀、便秘等，甲状腺炎一般会导致甲亢或者甲减或者甲状腺结节，需要及时求医治疗。