“滋滋……”鸡蛋在油锅里演奏着美妙的交响乐，盐粒也纷纷跳入锅中作伴……
任何人生活中都需要“吃”，也都离不开“吃”。虽然做饭成了家喻户晓的平常事，然而会做饭容易做好饭难。今天，我便要挑战将这一平常事加入我的技能格里。
我首先选择了易上手的鸡蛋。不是煮，不是炸，而是煎。第一步，锅里倒油点火。第二步，放鸡蛋。第三步，等就完了。很快，大体的外形已经出来了，看上去还不错。翻个面看看吧，哎呦！背面糊得都黑了，黑得发亮，黑得透彻，很明显失败了。我气得满头大汗，本来厨房里就很热，这下一下子把我的脑袋气得似烧开了的水壶。
痛定思痛，来总结一下：第一遍是因为太懒了，煎鸡蛋应该勤翻翻面，一直不动不糊才怪呢。于是第二次我便调整了战术。这一次我的手可忙坏了，左摇摇，右摆摆。结果依旧大失所望——已经出锅了，才发现没放盐。
吸取了前两遍的教训，我这次是忘天忘地也不会忘翻面忘放盐了。鸡蛋在热油中跳着欢快的芭蕾舞，热油与盐粒利用天衣无缝的配合助我完成了对我意义非凡的这道煎鸡蛋。
通过这次做菜，我收获了很多。我得到了不能放过任何一个细节的宝贵道理，以及一份并不算很好吃的煎鸡蛋。在他人眼中，它是一道不起眼的菜，但在我眼中，它是一个新的开始。
                                                 指导老师：小宁老师
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