1.食用菌类

指的是蘑菇、香菇、猴头菇、草菇、黑木耳、银耳、百合、灵芝等食物，这些食物都可以增强免疫力。尤其是灵芝含有抗癌成分，含有丰富的锗元素，可加速身体代谢，延缓细胞衰老。

2.燕麦

燕麦中含有的粗纤维能增强身体抗氧化能力，而且它还含有一些低聚糖，这些物质能增强人体素质，而且能提高人体的抗菌和抗氧化功能，可以促进免疫细胞再生，增强人体自身的免疫力。

3.含锌高的食物

主要是各种海产品、瘦肉、粗粮和豆类食品。锌是人体不可缺少的微量元素，人体的许多酶必须在锌的参与才能发挥作用，锌对调节免疫功能十分重要。

4.高维生素C的食物

维生素C也是对人体健康非常有益的营养成分，维生素C可以抗氧化和增强人体免疫力，所以，免疫力差的人可以多吃水果蔬菜，这类食物中大多都含有丰富的维生素C。

5.牛初乳

牛初乳里面的营养丰富，有许多免疫活性成分，这些免疫活性成分的作用很大，可以维持机体免疫功能自稳态，并且还能够提高机体免疫功能。牛初乳具有提高机体的免疫力，适合婴幼儿食用。

6.高蛋白食物

蛋白质是人体必不可少的营养成分，蛋白质可以促进身体细胞的恢复，还能增强人体免疫力，所以免疫力差的人可以多吃高蛋白质食用来增强免疫力。

7.胶原蛋白

胶原蛋白里面有许多人体需要的氨基酸，例如甘氨酸、脯氨酸、羟脯氨酸等，胶原蛋白是人体内含量最丰富的蛋白质， 占全身总蛋白质的30%以上。当人体有外来异物细菌病毒等入侵时，免疫球蛋白会与胶原蛋白相结合，这时人体的免疫力可大大增强。