状元海鲜——墨鱼

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  • 来源: 全息网
  • 点击: 20408

时间: 2015-09-02 11:08:22

 
  上榜理由:每百克墨鱼肉含蛋白质13克,脂肪仅0.7克。具有益血补肾、健胃理气的功效,秋吃墨鱼能养阴生津。
 
  最佳吃法:红烧、爆炒、熘、炖、凉拌、做汤均可,但为防秋燥,墨鱼做汤是比较合适的。
 
  最好搭配:豆腐,也属于养阴生津的食物,一起吃还能起到蛋白互补的作用。

(责任编辑:王翔)


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