圣诞节食物——栗子培根
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时间: 2015-12-18 14:07:47
圣诞节自然少不了吃栗子。栗子绵甜，培根脆香，充满生活的喜悦。
做法：
1、栗子上锅蒸熟去皮。将柠檬汁和盐调匀，放入熟栗子浸泡15分钟后，捞出栗子沥干。
2、锅中入橄榄油烧热，倒入洋葱丁炒至透明，放进培根炒至干脆焦黄，再倒进栗子、大杏仁炒匀。
肉桂牛肉汤
我们的圣诞节，自然少不了汤的。这道中西结合的汤里，加进了西餐调味甚爱的肉桂，味道里显见地多了一层舶来之意，倒是很特别。
做法：
1、在平底锅中用低温将黄油化开，倒入洋葱炒软，加入高汤和蒜小火煮10分钟。
2、再加牛肉丁、红枣、枸杞、迷迭香、肉桂，小火继续煲1小时即成。
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