爱美是女性的天性，总是想尽办法迎合当下的审美趋势。但是方法不对，就会对我们的身体产生巨大的伤害。网上谣传“过午不食”、不吃晚饭对人健康有益：“饥饿可促使吞噬细胞清理体内垃圾”。而事实是，人体饥饿时，细胞也处于一种“萎缩”状态，没有能力去吞噬有害细胞，反而会受到损害。

【不吃晚饭危害多】

　　伤肠胃：胃酸的PH值为0.9~1.5，不吃晚饭，胃酸会伤害、腐蚀胃黏膜，对养胃不利，时间长了会使胃溃疡、胃炎发病的风险增加。

　　影响睡眠：到了晚上，午餐摄入的食物已经消化吸收，胃里自然是饥肠辘辘，如果坚持不吃晚饭，晚上你可能会饿得睡不着觉，身体得不到正常休息，第二天身体会感觉很累，注意力不集中，工作、学习效率更低。长此以往容易导致精神状态不佳，甚至免疫力低下，疾病也会趁虚而入。

　　③更容易发胖　　晚上不吃饭，身体需要的能量得不到，人体会选择将新陈代谢放慢，减少能量的损耗，而不是通过复杂的生化反应，把身体里的脂肪转成能量。因为肌肉消耗能量快，身体就会牺牲肌肉，保留脂肪。肌肉减少，基础代谢就会减慢，最后形成恶性循环，即使你和以前吃同样多的食物，身体也会优先储存脂肪，而不是转化成能量消耗掉，所以会比以前更胖。

　　④营养素缺乏　　对于大部分现代人来说，不吃早餐或早餐单一，会营养不足，中午在单位或学校也很少能做到食物多样、营养均衡，所以晚餐对大多数人来说反倒是营养最为丰富的一餐，如果不吃晚餐，早餐和午餐也没有改善，那么不吃晚餐就会带来一些营养素的缺失，比如碳水化合物、蛋白质及一些维生素、矿物质，进而引起身体不适的一系列连锁反应。

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　　晚餐最好这么吃！

　　①清淡为主，荤素兼顾、　　②少油炸，多蒸煮、　　③用餐时间不宜晚、　　④七八分饱保健康

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　　但如果有人一定要坚持“过午不食”，为了你没有无精打采、体力下降、脸色暗淡等严重的“副作用”，建议你把古人的“过午不食”做一下改良，首先你的早餐要有荤有素，像别人的晚餐一样丰盛，其次你的午餐更不能马虎，还有下午你可以吃200~250克左右水果、喝点牛奶或酸奶。最后一点非常重要，你不能再任性的熬夜，晚上一定要早睡，才不至于到最后饿得睡不着觉。

　　其实只要我们做到每天摄入的能量不过量，早、中、晚三餐基本按3：4：3的比例合理分配，做到提高早餐质量、午餐不马虎、晚餐不过量，这样来科学搭配，就不需要过午不食了。