第五条：对比鲜明，写冷以热——红烧肉好吃，不妨先尝白菜梆子。

　　唐朝诗人岑参的《白雪歌送武判官归京》：

　　北风卷地白草折，胡天八月即飞雪。

　　忽如一夜春风来，千树万树梨花开。

　　风雪交加可斩百草，本来讲的是寒冷环境恶劣天气，但作者反其道而写，一夜春风来，万树梨花开，却写出了春天的气象。

　　登山要选择好天气，但作家李健吾也是反其道而写了一个《雨中登泰山》的别样意境：“一路行来，有雨趣而无淋漓之苦，自然也就格外感到意兴盎然。”

　　万紫千红纵然是红，万绿丛中一点红有时却更可以突出红。有道是：于无声处听惊雷，此时无声胜有声。

　　写冷以热，写黑用白，写动以静，写大以小，反其道而行之。红烧肉好吃，但我们完全可以在写红烧肉之前先写写白菜梆子，有菜有肉，更有营养。