懒人福音：蜜汁烤排骨的做法
- 作者: 翔子
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- 来源: 未知
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时间: 2016-12-02 13:15:46
猪排骨具有滋阴润燥、益精补血的功效，其丰富的钙质可维护骨骼健康，最适合现在这季节进补啦！
排骨的吃法种类繁多，是一道中国普遍的家常菜，今天给大家分享一下这款超简单、零技巧的蜜汁烤排骨，简直是懒人的福音啊！哈哈哈哈~~~~~~一口咬下去，肉质嫩滑，唇齿留香，你也来一块试试……
材料：
猪肋排2条
烧烤汁1大勺、料酒1大勺、生抽1大勺、耗油1大勺、油1勺
盐1小勺、蜂蜜适量、青柠汁适量、生姜适量、蒜蓉适量
操作步骤：
1、长条猪肋排洗干净后一分为三；除蜂蜜外放入所有的腌料，用手抓拌均匀。
2、盖上保鲜膜腌制半小时以上，想要更入味可延长腌制时间。
3、腌制好的排骨码在烤盘上。
4、放入提前预热好的烤箱中层，上下火200度，烤15分钟左右；中途取出翻面再刷一次腌料，使它不要太干。
5、最后剩2分钟的时候取出刷上蜂蜜，再放入烤箱烘烤即可。
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