夏末，伦敦塔桥旁上演了一场中华美食和文化盛宴。在这里举行的英国“中国美食节”，不仅给英国当地民众和来自各国的游客带来了美味可口的中式菜肴，也通过美食这扇窗口，向他们展示了中国丰富多样的旅游资源和博大精深的文化。本届美食节从8月30日到9月1日举行。在英国的一些知名中餐厅和食品供应商，在塔桥旁的波特斯菲尔德公园搭建临时厨房或者商铺，为参观者提供来自中国不同地区的特色美食。记者看到，代表陕西、湖南、四川、云南、香港、台湾等不同省份和地区的餐厅都参加到美食节当中，国内食客们喜爱的肉夹馍、羊肉泡馍、米线、牛肉面、重庆小面等特色美食，在这里应有尽有。美食节也注重为食客提供互动体验，现场的“中餐厨房”烹饪课堂上，食客们在专业中餐厨师的指导下，学习中餐，以轻松生活化的方式感受中华餐饮之美。

        “我在这里找到了在中国逛夜市的味道和热闹！”生活在上海、正在伦敦休假的英国小伙儿马克这样说，这几年每次回到伦敦休假，都会感到这里的中国餐饮业新的发展和菜肴水平的提升。马克在美食节期间试吃了云南米线和小笼包，他表示味道非常地道，和在中国吃到的没有任何区别。英国餐饮业内人士透露，近年来，随着中国留学生数量的迅速增加、中国在英国投资的增长和中国国际影响力的提升，中餐在英国得到量和质的同步提升，也对中国文化推广起到了很好的助推作用，“为更多英国人了解和喜欢中国打开了一扇窗口”。